ΕΜΠΟΡΙΟ ΟΙΝΩΝ ΠΟΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ ΟΙΝΩΝ ΠΟΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Χύμα τσίπουρο, Θεσσαλονίκη. Χύμα τσίπουρο, Μακεδονία. Χύμα τσίπουρο, Κορδελιό. Χύμα τσίπουρο, κέντρο Θεσσαλονίκη.

Το 1993 ο Χρήστος και ο Κυριάκος Γαρδίκης ίδρυσαν την εταιρεία "ΓΑΡΔΙΚΗΣ" με σκοπό να αντιπροσωπεύσουν και να διαθέσουν στην αγορά της Β. Ελλάδας προιόντα του τόπου καταγωγής τους και πιο συγκεκριμένα του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου (κρασί-ούζο-τσίπουρο).

Η προσπάθεια καρποφόρησε και με το πέρασμα των χρόνων η άνοδος της εταιρείας ήταν ραγδαία, το όραμα των ιδρυτών της σε συνάρτηση με την ανταπόκριση των πελατών, ώθησαν την εταιρεία στη δημιουργία - παραγωγή προιόντων όπως Ούζο - Τσίπουρο - Κονιάκ - Λικέρ - Vodka σε διάφορους κωδικούς και συσκευασίες, καθώς και στη δημιουργίας μιας πρότυπης μονάδας εμφιάλωσης οίνου που η γκάμα της περιλαμβάνει Λαικά κρασιά, - κρασιά Πολυτελείας (Ο.Π.Α.Π. - Ο.Π.Ε.), Ασκούς, Νταμιτζάνες κ.α. σε πολλές συσκευασίες, για την πλήρη κάλυψη των αναγκών της αγοράς.

Η συνεχόμενη άνοδος της εταιρείας "ΓΑΡΔΙΚΗΣ" είναι αποτέλεσμα της ιδιαίτερης έμφασης που δίνεται στο εμπορικό της κομμάτι, η συνεχής οργάνωση σε όλα τα επίπεδα, καθώς και η πίστη των ιδρυτών της γι' αυτό που κάνουν. Επίσης σε αυτό συντελούν η μεγάλη γκάμα των προιόντων της, οι αυστηροί και συνεχείς ποιοτικοί έλεγχοι, οι ασυναγώνιστες τιμές με βάση την τιμολογιακή της πολιτική, η άμεση εξυπηρέτηση των πελατών, ο ευέλικτος διακανονισμός σε σχέση με το χρηματοοικονομικό και φυσικά το κυριώτερο, η ευχαρίστηση που προσφέρουν τα προιόντα "ΓΑΡΔΙΚΗΣ" στον τελικό καταναλωτή.

Οι παραγγελίες έρχονται στην εταιρεία από ένα δίκτυο έμπειρων πωλητών και επιθεωρητών πωλήσεων, ειδικευμένων στο χώρο του ποτού, οι οποίοι σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα (κύκλος 20 ημερών) επισκέπτονται τους πελάτες της. Η διάθεση - διακίνηση των προιόντων, γίνεται άμεσα με τα ιδιόκτητα φορτηγά της, καλύπτοντας όλη τη Β. Ελλάδα.

Τα προιόντα που παράγει η εταιρεία είναι τα παρακάτω: -κρασί -τσίπουρο -κονιάκ -ούζο -λικέρ -βότκα ΠΩΣ ΠΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ===================== Το προσωπικό γούστο είναι πιο σημαντικό από οποιονδήποτε κανόνα. Θα πρέπει όμως να γνωρίζετε μερικούς κλασικούς τρόπους - κανόνες για το πώς σερβίρονται και πίνονται τα διαφορά είδη κρασιών . ››

Τα ελαφρά κρασιά πίνονται πριν από τα πλούσια σε σώμα κρασιά ››Τα ξηρά πίνονται πριν από τα γλύκα. ››Τα κρασιά με μεγάλο αλκοολικό τίτλο πίνονται στο τέλος του φαγητού . ››Τα λευκά και ρόζε κρασιά πίνονται δροσερά ( σαμπάνια παγωμένη ) ››Τα κόκκινα κρασιά πίνονται σε θερμοκρασία δωματίου και είναι κάλο να ανοίγονται 2 περίπου ώρες πριν από την κατανάλωση τους ώστε να αποδώσουν τα άρωμα τους σωστά . ››

Τα κόκκινα παλιά κρασιά καλό είναι να μεταγγίζονται σε καράφα λίγο πριν από το σερβίρισμα προσεκτικά ώστε να φαίνεται το χρώμα και η διαύγεια του. ΜΕ ΤΙ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ===================== Το άσπρο αφρώδη στους 7 βαθμούς με ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ- ΨΑΡΙΑ. Το ροζέ γύρο στους 10 βαθμούς για όλα τα ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΝ ΔΕΝ ΓΛΥΚΙΖΟΥΝ.

Το κόκκινο γύρο στους 15 βαθμούς για ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ- ΑΣΠΡΟ ΚΡΕΑΣ -ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ - ΦΤΕΡΩΤΑ ΘΗΡΑΜΑΤΑ - ΤΥΡΙΑ . Τα βαριά κόκκινα γύρο στους 10( η chambre όπως λένε οιΓάλλοι σε θερμοκρασία δωματίου αλλά όχι υπερθερμαινόμενης πολυκατοικίας ) με ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΕΑΤΑ- ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ- ΔΥΝΑΤΑ ΤΥΡΙΑ -ΘΗΡΑΜΑΤΑ Τα γλυκά κρασιά στους 12 με ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ . Αφρώδης σαμπάνια γύρο στους 8 , αν είναι brut ξηρή δηλαδή για ΟΛΑ ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ. Οι άλλες ποιότητες στην αρχή ή το τέλος του γεύματος . ΠΩΣ ΚΑΙ ΠΟΥ ΦΥΛΑΓΕΤΑΙ ===================== Ίσως κανένα άλλο προϊόν δεν γίνεται με τόσο μεράκι όσο το κρασί, αλλά όσο δύσκολα δημιουργείται τόσο εύκολα καταστρέφεται γιατί το κρασί ζει μέσα στο μπουκάλι και βρίσκεται σε συνεχή εξέλιξη και είναι προικισμένο με μεγάλη ευαισθησιά που αν την προστατεύσετε σωστα θα πετύχετε τη μεγαλύτερη δυνατή απόλαυση.

Το κρασί έχει από δροσιά και σκιά ετσι δημιουργήστε λοιπόν την κάβα σας στο πιο σκιερό και δροσερό μέρος του σπιτιού σας μακρία από θερμαντικά σώματα, φωτισμό και κραδασμούς ακόμα και κάτω από την σκάλα ή κάπου στην αποθήκη σας. Μισό τετραγωνικό είναι ικανό να διατηρήσει 30 μπουκάλια. Τοποθετήστε το πλαγιαστά ώστε να βρέχει το κρασί πάντα το φελλό .

Τα γλυκά κρασιά αντίθετα τοποθετήστε τα όρθια, έτσι κανονικά φυλαγμένα τα κρασιά συνεχίζουν κανονικά τον κύκλο της ζωής τους και καλό είναι να ανοίγονται αφού έχουν συμπληρώσει μερικές μέρες ξεκούρασης.